延安精炼EE型鱼油是从严寒地区深海鱼类中提取的，富含欧米伽3，具有呵护心脑、清理血管、补脑益智等具作用，适合有血栓、脑溢血或中风等患者；高血压、高血脂、高胆固醇人群；视力衰退有老花趋势者；有心脏病、动脉硬化症状的人群；有关节炎、痛风哮喘等人群。纯天然的精炼EE型鱼油不可摄入剂量过高，但是一般来说，只要按照产品使用说明服用，并不会超过使用量。以上结论根据个人体质不同略有出入。

延安精炼EE型鱼油有益于心脏健康 每年因心脏病死亡的人数在全世界范围内是巨大的。有研究表明，膳食中摄入大量的鱼的人，得心脏疾病的概率更低。纯天然的精炼EE型鱼油对心脏健康的好处包括：胆固醇水平：精炼EE型鱼油可以增加HDL胆固醇水平（“好”胆固醇）。甘油三酯：它可以将甘油三酯降低约15-30％。血压：精炼EE型鱼油有助于降低人患有高血压。斑块：纯天然的精炼EE型鱼油可以防止动脉形成斑块。

延安精炼EE型鱼油是深海鱼类脂肪的提取物，因其富含丰富的维生素及ω-3脂肪酸，具有抗炎、调节血脂等健康益处而越来越受到消费者的关注。根据较新研究表明，日本京都大学科学家发现纯天然的精炼EE型鱼油同样具有减肥的功效，精炼EE型鱼油能将储存脂肪的白色脂肪细胞转变为燃烧脂肪的米色脂肪细胞。研究人员将实验小鼠分成两组，给其中一组实验鼠喂食不含精炼EE型鱼油的高脂肪食物，而在另一组的实验鼠的高脂肪食物中添加了纯天然的精炼EE型鱼油。几周后发现，食物中含有精炼EE型鱼油的老鼠体重及脂肪积累被控制在较低水平，其体重比另一组实验鼠少增加5%-10%，而内脏脂肪则少15％至25％。

纯天然的精炼EE型鱼油的使用与心血管疾病事件之间的关联在高血压人群中似乎更强。考虑到传统的危险因素，如年龄、性别、生活习惯、饮食、药物和其他补充剂的使用，这些有利的联系仍然存在。纯天然的精炼EE型鱼油来自于鱼，提纯精炼EE型鱼油并不稳定，因此，直接吃鱼会更简单有效。除了纯天然的精炼EE型鱼油之外，鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素，鱼肉中的饱和脂肪酸很低，这对于心血管健康也是极好的。

据外媒报道，众所周知，富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处，但对服用各种纯天然的精炼EE型鱼油和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现，服用精炼EE型鱼油虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用，但存在一个问题：研究结果是基于服用一种高度提纯的纯天然的精炼EE型鱼油，然而这种精炼EE型鱼油在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校，其预测，使用高度纯化的纯天然的精炼EE型鱼油可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。